到訪日：2020/11/10
沒錯，正如標題所講
我跟老謝又再次造訪了龜吼漁港
早在上次拜訪踩雷後
其實就有規劃隔天要再跑一趟
想把壞經驗跟壞情緒通通覆蓋
但我跟老謝真的沒辦法兩天都早起
鬧鐘響的當下我們就一直說
：欸要起床去龜吼了喔
然後都沒人動作哈哈哈
所以最後就沒有去成了
這次是因為去醫院回診
剛好向公司請了個病假
但看完大概才12點
所以就出發去龜吼了
我們是從大安森林公園出發
因為前一份工作在那
有綁定存在附近的銀行 早就到期了
但平常根本沒辦法去
所以趁有假順便辦一辦
台北大安郵局門口有個站牌
可以搭953前往金山
但我覺得953時間比較不好抓
因為等公車APP都只會顯示讀取中
實際要到現場看站牌才知道等車時間
要自己靠發車時間推估囉～
像我們這次去就是等了25分鐘
今天天氣不太好
陰陰的小飄雨
但不減我們吃螃蟹的興致
雖然是平日 但人還是非常多的呦～
這次我們沒有跟阿鈴買了
我們跟這攤
33號小豬水產
這是我們上次買美人貝的店家
超妙
整個漁夫市集只有他有美人貝
但今天怎麼沒有美人貝啊……
因為剩下的都讓我們全包了
老謝說不然螃蟹就跟爺爺買(亂取名)
我說沒關係啊你會挑就好
然後就看他跟老闆在那邊挑個老半天
我也抓住機會摸摸傳說中的「硬肚子」
不過我是不太敢抓活蟹的
張牙舞爪的螃蟹我會怕～～
我們最後挑了1隻石蟳＋2隻花蟹
大概是600元出頭
為甚麼沒有買三點蟹呢？
老闆說最近天氣不好 都沒有船出海
加上三點蟹單價比較低
通常會放在假日
讓嚐鮮的觀光客可以無負擔入手
接著我們又手滑
買了一隻400元的六兩大閘蟹(饞好久)
所以老闆算我們1000元整
老闆還很貼心地幫我們剪腳腳做記號
怕代客會給我們偷換，很貼心
這次的代客料理
我們就有先做足功課了
找了大家都推薦的8號攤位
跟上次一樣螃蟹清蒸
美人貝用炒
另外有點了幾樣菜
就讓我依序報給大家聽
炒美人貝，食材200+代工費150
我們上次10顆就200元了
這次可能是要收攤了
10幾顆也算我們200元哈哈
上次炒得比較醬油鹹香
這次多了豆豉的氣味
各有千秋 我都很喜歡
但我想老話一句
新鮮的海鮮真的怎麼弄都好吃
魚翅頭，300
一上桌馬上叫老蟹吃吃看
看看是不是他理想中的味道
老謝一吃，笑著說：這才是我要的
厚薄適中的魚翅頭
沾上勾芡的醬汁
軟Ｑ酸香 非常下飯
這次有半盤都是我吃的 嘿嘿
北極貝，做湯，250
店家說就是牛奶貝
我印象中自己很愛吃牛奶貝
所以到龜吼也嚷著要吃
就點了一份
結果好像比我想像中的韌
煮成湯 感覺鮮甜味就被稀釋了
還是比較愛乾燒的～～
重頭戲登場
食材費1000+代工費170
當然先拆今年都還沒吃過的大閘蟹
說拆線後實重有6兩
我跟老謝是覺得沒有啦，小小的
黃也沒有很多，略水水的
不過味道還是可以的啦
我們來不及拍照
因為吃螃蟹的手是很忙的……
就當解饞吧～
因為我們也是臨時動議
沒有特別看要怎麼挑
花蟹很棒 石蟳略瘦
但都非常鮮甜
真的讓人欲罷不能欸
新鮮的真滴棒～～
結束為了趕上6分鐘內進站的公車
開啟狂奔模式，累死
回程一樣953
搭回板橋，總車程1小時40分鐘
但下班時間略塞，給大家參考
本次心得：
真的覺得自己來對了
大閘蟹雖然小翻車
仍無損這次的體驗(*´▽`*)
會挑螃蟹的人來
應該都可以吃到不錯的螃蟹
前提是你要挑到對的店家
這次在8號攤位的體驗很棒ヽ(●´∀`●)ﾉ
老闆熱情 料理火候也夠
若是不忙也會跟你聊天
可以吸收到很多挑蟹的小門路
像老闆就有跟我們說
萬里蟹活動開始的時候
其實不用急著來
三點蟹越冬天會越肥
9～11月三點蟹吃公的比較肥
11月之後就是母蟹
可以一直吃到清明節
花蟹就一年四季都有
不用擠在旁蟹季來
發布海上颱風警報的話可以走一趟
因為船都會回港 螃蟹多就價低
諸如此類的
很多很多～老闆都不會吝嗇分享
前提是你要懂聊天啦
我們是跟著隔壁桌的姐姐一起聽的
以上，希望大家喜歡這次的分享
如果想拜訪８號攤位
切記禮拜三公休喔
食記皆有時效性，內容及價目請依店家為準。
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